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Anne Wilson - Sauces et Vinaigrettes




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.: Anne Wilson - Sauces et Vinaigrettes :.

K�nemann | 1997 | ISBN: 3895087041 | French | 64 pages | PDF | 19 MB

Les sauces sont essentielles au repertoire de tout bon cuisinier. Ce recueil comprend des sauces salees et sucrees, des vinaigrettes de toutes sortes et un grand nombre de chutneys, de relishs et de salsas ainsi que des indications sur les plats qu'ils peuvent accompagner.



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1 Commentaire(s)

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Betacam


Groupe : Membre | Date de publication : 28-08-2014 A 00:41
Merci infiniment.